Histoire
Reconnue à juste titre comme la vinothèque emblématique de Verbier, la cave Macbirch a été fondé en 1982. Durant ces trois décennies, Macbirch a su constamment réévaluer ses choix et sa sélection, répondant aux attentes de sa clientèle suisse locale ainsi qu'aux passionnés internationaux en quête des plus prestigieuses bouteilles.
Forte d'une écoute attentive, la cave propose un impressionnant catalogue comprenant plus de 700 références provenant des quatre coins du globe, allant des vins aux champagnes en passant par les spiritueux. Une expérience à ne pas manquer pour les épicuriens en quête d'exploration œnologique.
Une gestion professionnelle de vos envies liée à un service sur mesure de son Manager Grégory Sola fera toujours la différence.
Savoir-faire
Des vignerons d'exception.
Garants de nos magnifiques paysages, les vignerons du Valais ont su par une pratique séculaire mettre en avant leur passion pour leur terre. Ils sculptent leur terroir, chérissent leurs vignes et peaufinent leurs vins. Ainsi, grâce à leur passion, ils nous guident vers la découverte des vins de montagne. C’est pourquoi sans eux, l’âme du Valais ne serait pas aussi flamboyante.