Unser Team

Seit ihrer Kindheit fühlte sie sich vom Bereich der Gastronomie und Gastfreundschaft angezogen. Ihr Weg zur Restaurantleiterin begann mit einer Wirtschaftsschule, gefolgt von einer Hotelfachschule, um ihre Expertise zu verfeinern. Sie arbeitete in verschiedenen Positionen, vom Empfang bis zur Leitung, und erkannte, dass Gastfreundschaft über das Essen hinausgeht. Für Naomie geht es auch um die Schaffung einer herzlichen Atmosphäre, Exzellenz und Gastfreundschaft, in der Erinnerungen entstehen, Feste geteilt werden und Geschichten sich entfalten.